端午將至，為進一步促進留學生感知中華優秀傳統文化魅力，5月27日，由江門市外事局、五邑大學國際教育學院主辦，江門市技師學院承辦的2025年外國留學生“迎端午·粽飄香”活動成功舉辦。我校留學生們通過實地參觀、文化講座與技能體驗，沉浸式感受中國傳統端午文化的獨特魅力。

活動伊始，留學生們先后參觀了江門技師學院產訓結合實踐基地、無人機訓練場地、新媒體創業創新培訓基地、廣東省“粵菜師傅”培訓基地，調研了解該學院在技能人才培養、服務地方產業、國際化辦學等方面的創新舉措和經驗成果，特別是“粵菜師傅”工程在促進鄉村振興和中外飲食文化交融中的積極作用。

在無人機訓練場地上，機電工程系的學生為留學生現場進行無人機操作演示，嫻熟的無人機操作技能激發了留學生的濃厚興趣。

活動安排專家講解端午節傳統文化，從端午節的起源、屈原的愛國故事、粽文化的發展及賽龍舟、佩香囊等習俗，深入淺出地闡釋了端午節蘊含的家國情懷與人文精神，讓留學生們對端午節的文化內涵和嶺南特色有了深刻理解。留學生感慨道：“原來粽子不僅是美食，更承載著中國人對健康和美好生活的祈愿，這讓我對中華文化的深厚底蘊有了更深理解。”

在專業教師的指導下，留學生們從餡料調配、粽葉折疊到捆扎成型，一步步學習制作廣式咸肉粽。大家熱情高漲，現場歡聲笑語不斷。留學生們感到既新奇、又興奮，通過親身體會中國傳統文化，傳遞著跨越國界的文化共鳴。

當熱氣騰騰的粽子出鍋，留學生們品嘗了承載了美好祝福的粽子以及“粵菜師傅”培訓基地精心準備的傳統點心，并交流了制作心得。來自斐濟的留學生Samu表示：“原來看起來簡單的粽子，裹粽葉時要折出角、捆繩得松緊合適，真的需要耐心和技巧。”

此次活動是五邑大學國際教育學院深化文化育人的重要實踐，不僅讓留學生們收獲了親手制作的傳統美食，更讓他們在互動體驗中深刻理解了端午節承載的文化價值，為傳播中華優秀傳統文化譜寫了生動篇章。